Le meilleur de la cuisine italienne
Notre restaurant, Le Marcellino, propose une délicieuse cuisine italienne à Nîmes. Retrouvez un large choix de plats italiens à la saveur incomparable ! Nos recettes, élaborées à partir de produits frais, mettent en avant la cuisine méditerranéenne traditionnelle pour ravir tous les gourmets. N'hésitez pas à contacter notre restaurant italien pour plus d'informations et pour effectuer une réservation.
- Planche à partager
- Les Entrées
- Les Salades
- Bar à Mozza
- Viandes
- Burger
- Poisson
- Raviole
- Pasta
- Risotti
- Cappellano di Burata
- Menu Bambino
- Desserts
- Pizzas
- Vins
Peut être partagée à l’apéritif ou en entrée
Salaison italienne22 €
Assiette de fines charcuteries italiennes
Bistrot, charcuteries et fromages italiens26 €
Pesca (min pour 2)29 €
Couteaux et moules en persillade, poulpe frit, saumon mariné maison, tartare de thon, pesto, rouille, gressin et focaccia
Terre et Mer (min pour 2)39 €
Tartare de bœuf, Bavette de Cochon grillé, Poulet croustillant, tartare de Thon, Acras de Morue, Couteaux et Moules gratinés.
Jambon Blanc à la Truffe7 €
Saucisson à la Truffe d'été 120gr11€
Burata Pugliese 125gr7,50 €
Couteaux ou moules gratinés à la persillade8,50 €
Poulpe frais frit et sa rouille10 €
Poulpes à la Marseillaise10.00€
Caprina16,50 €
Croustillant de fromage de chèvre, oeuf poché et Pancetta grillée, salade, champignon, radis et oignon rouge
Pastourelle16,50€
Salade d'orecchiette, artichaud, pesto et jambon cru Italien Mozzarella
Contadino17,00 €
Foie de volaille et lardon grillés en persillade, Pomme de terre et pomme Golden toast de Gorgonzola, champignon.
Agosto 17,00 €
Emincé de Poulet croustillant, oeuf dur, salade, copeau de Parmesan, crouton de Focaccia et sauce César
Mozzarella di bufala Campana, D.O.P.,
Burrata crémeuse
Entrecôte de bœuf 300 g grillée25 €
Côte de bœuf « race Simmental » grillée29,50 €
Foie de Veau à la vénitienne26.00 €
Escalope à la milanaise17 €
sauce tomate
Saltimboca de Pollo au Marsala 18 €
Tartare de bœuf (180 g) préparé16,50 €
accompagné de frites et de salade verte
Double Tartare (360 g)26 €
Tartare de bœuf à l’italienne mariné 23 €
échalote, câpres, tomates confites, parmesan et burrata DOP
Carpaccio de bœuf classique15,50 €
accompagné de frites et de salade verte
Veggie21.00€
Steak végétal et galette de champignon, tomate, oigon frit, sauce chèvre et miel
Marcellino19.00 €
Steak haché de Veau, gorgonzola, tomate, oignon rouge, roquette et Pesto
Duo de thon et espadon19.00 €
Seiche grillée et sa rouille 20.00 €
Ravioles aux Cèpes *Nouveau*18.50 €
Crèmes de champignons, gratinées au parmesan et copeaux de jambon cru
Gran Fusili all'arrabiata16.50 €
Simplement à la sauce tomate, Burratina et du piment
Penne Pesto genovese15.00 €
Huile d’olive au basilic, pignon et Jambon de Parme
Alla carbonara14.00 €
Joue de cochon guanciale, parmegiano DOP, oeuf et basta ! La vraie recette italienne
Alla Genovese14,00 €
Pesto de basilic, pignon de pins, tomate et parmesan
Lasagne di manzo « maison »16.00 €
Sauce bolognaise et feuilles de lasagnes gratinées au parmesan
Risotto safrané alla spianatta18.00 €
Risotto aux poivrons confits et chorizo Italien
Risotto aux Encornets 17.00 €
Risotto aux petits légumes confits et lamelle d'encornet
Al Salmone *Nouveau*13,50 €
Aumônière de pâte à pizza farci de burata, saumon fumé, tomate et pesto à la genovese
Al prosciutto *Nouveau*12,50 €
Aumônière de pâte à pizza farci de burata, jambon cru, tomate et pesto à la genovese
12€
Jusqu’à 10 ans
Coca-cola, Orangina, jus de fruits ou sirop
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Pizza milanaise, pâtes à la carbonara, pâtes à la bolognaise, Croustillant de poulet frite
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1 boule de glace, salade de fruits frais
Tiramisu classique amaretto, cacao amer7 €
Tiramisu Mont-blanc7.50 €
Brownie maison, glace tiramisu et chantilly7 €
Tiramisu Tatin7 €
Salade de fruits frais de saison7 €
Tout Choco €
Crème brûlée à la l'orange7 €
Assiette de fromages italiens10.00€
Pannetone aux Pralines 8 €
Profiteroles italiennes sauce chocolat intense7 €
Panna Cotta au Limoncello7.00 €
Café ou thé gourmand €
Café bricole 4,50 €
accompagné d'un mini tiramisu ou autres
Traditionnellement, et par goût, notre pizzaïolo nappe la plupart de ses pizzas avec de l’emmental râpé, mais si vous préférez plus italien ou plus léger vous pouvez lui demander de le remplacer par de la mozzarella…
Les Blanches
Trufette16.50 €
Crème fraîche, Jambon blanc à la truffe, oignons et champignons
Marcellino13 €
Crème fraîche, lardons, oignons, champignons, jambon cuit, emmental
Calabrese12 €
Crème fraîche, pélardon (fromage de chèvre), emmental
Rescalore14,50 €
Crème fraîche, saumon fumé, mozzarella di bufala, roquette, pesto
Capretta14,50 €
Crème fraîche, fromage de chèvre et miel, speck, amandes effilées et roquette, pesto, emmental
Nîmoise14,50 €
Crème, brandade, spianata, courgette, persillade, mozzarella
Les Bases Tomate
Napolitaine *Nouveau*14 €
Tomate, mozzarella di bufala, jambon cru, parmesan, pousse d’épinard, pesto
Spianata *Nouveau*14,50 €
Tomate, tomate cerise et confites, spianata, copeaux de parmesan et mascarpone
Indienne *Nouveau*13,50 €
Tomate, poulet au curry, poivron et oignon, emmental
Margarita9 €
Tomate, emmental
Milanese10 €
Tomate, jambon, emmental
Regina11 €
Tomate, champignons, jambon, emmental
Sicilienne11,00 €
Tomate, anchois, câpres, emmental
Andalouse11,50 €
Tomate, poivrons, chorizo, oeuf, emmental
Acapulco12 €
Tomate, viande hachée, poivrons, oignons, emmental
La Fumée14,50 €
Tomate, mozzarella de bufflonne fumée, speck, tomates cerises
Di Bufala14,50 €
Tomate, mozzarella di bufala, pesto, tomates cerises, roquette
Fromagère13 €
Tomate, chèvre, gorgonzola, emmental
4 Saisons13 €
Tomate, poivrons, coeurs d’artichaut, aubergines, champignons, emmental
Pescatore15,50 €
Tomate, seiche, noix de St Jacques marinées à l’huile d’olive et au citron, crevettes, emmental
Les Calzones
Volcano13 €
Tomate, jambon, champignons, emmental, oeuf
Samouraï14,50 €
Sauce tomate, viande hachée, oignon, chorizo, emmental sauce Samouraï
D’Aost14,50 €
Crème fraîche, poitrine fumée, pommes de terre, reblochon emmental
- L’Arbouse-Mas De Bruguière AOP
Pic ST Loup 2018
35
Syrah Grenache
Note de Fruits rouge et Noir Tanin Soyeux
- Cuvée Les Calcaires Château de Cazeneuve AOP
Pic ST Loup Bio 2019
40
Syrah grenache Carignan Mourvèdre
Arôme de garrigue et d’épice douce Tanins fins et ronds
- Mas des Armes 360 IGP
Hérault 2019
56
Syrah Cabernet
Des Notes Florales, de Moka, figues sèches
- Cuvée Sandokhan Château les Bugadelles AOP
La Clape BIO 2018
35
Syrah Grenache Noir Mourvèdre Carignan
Nez élégant bouche ample et délicate avec des tanins fins
- Cuvée enfant Terrible Domaine Archimbaud AOP
Terrasses du Larzac Bio 2018
38
Mourvèdre Grenache Carignan
Bouche précise raffiné généreuse sur les fruits murs cerise et mures tanins fondus et soyeux
- Vins Blanc
- L’Ame des Pierres -Mas des Armes IGP
Pays de L’Hérault 2019
38
Grenache Blanc Roussanne Vermentino Sauvignon
Robe Brillante aux Beaux reflets verts notes Pèches abricot très minéral
- Peu Importe le Flacon Pourvu que l’on n’est l’ivresse
Commanderie Côtelier Costière DE Nîmes
29
Roussanne Marsanne
Nez puissant et complexe sur des notes d’abricot et et de tilleul