Les Terrasses de ville active by Le Marcellino Nîmes

Le Marcellino
Avenue Jean prouvé
30900  Nîmes
N°TVA : 50433461035

Le meilleur de la cuisine italienne

Notre restaurant, Le Marcellino, propose une délicieuse cuisine italienne à Nîmes. Retrouvez un large choix de plats italiens à la saveur incomparable ! Nos recettes, élaborées à partir de produits frais, mettent en avant la cuisine méditerranéenne traditionnelle pour ravir tous les gourmets. N'hésitez pas à contacter notre restaurant italien pour plus d'informations et pour effectuer une réservation.

Peut être partagée à l’apéritif ou en entrée

Salaison italienne22 €

Assiette de fines charcuteries italiennes

 

Bistrot, charcuteries et fromages italiens26 €

 

Pesca (min pour 2)29 €

Couteaux et moules en persillade, poulpe frit, saumon mariné maison, tartare de thon, pesto, rouille, gressin et focaccia

 

Terre et Mer (min pour 2)39 €

Tartare de bœuf, Bavette de Cochon grillé, Poulet croustillant, tartare de Thon, Acras de Morue, Couteaux et Moules gratinés.

Jambon Blanc à la Truffe7 €

 

Saucisson à la Truffe d'été 120gr11€

 

Burata Pugliese 125gr7,50 €

 

Couteaux ou moules gratinés à la persillade8,50 €

 

Poulpe frais frit et sa rouille10 €

 

Poulpes à la Marseillaise10.00€

Caprina18.00 €

Croustillant de fromage de chèvre pané, oeuf poché et pancetta grillée, salade, champignons de Paris, radis, oignon rouge et noix

 

Maraîchère17.50 €

Mozzarella di bufala panée, coeur de laitue, insalata de fèves, tomates, oignon, poivron jaune et olives noires, crème citronnée à la ciboulette

 

Roma17.50 €

Mortadelle, stracciatella, carpaccio de tomate et melon, laitue croquante, olives noires et basilic

 

Agosto18.00 €

Émincé de poulet croustillant à l’italienne,oeuf dur, salade, copeaux de parmesan, tomates, croûtons de focaccia, olives noires, sauce Cesare

 

Fresco16.00 €

Burrata crémeuse et gaspacho verde au basilic, toasts de focaccia et jus d’herbe

 

Sosta17.00 €

Feta, insalata de pois chiche, artichauts, tomates cerise, concombre, olives noires, focaccia et vinaigrette au basilic et citron confit

 

Salad'Bowl Rotini Siciliani19.00 €

Insalata di Rotini pasta, émincé de salami et billes de mozzarella, tomates cerise, concombre, poivron rouge, oignon rouge et huile de pesto maison

 

Salad Bowl Vegetariano18.00 €

Burrata, melon, tomates et avocats éminincés, salade, crème de balsamique et pignons de pin

 

Choisissez votre mozzarella et votre garniture

  • Di Bufal Campana
  • Burrata crémeuse
  • Burrata à la truffe blanche

 

Norvegienne26.00 €

Saumon mariné façon gravlax, roquette et salade de tomates cerise au pesto de basilic, focaccia

 

Dolce Vita21.00 €

Assortiment de charcuteries italiennes, artichauts contadina et focaccia

 

Carpaccion de tomate21.00 €

Au pesto et focaccia

 

Entrecôte de bœuf 300 g grillée25 €

 

Côte de bœuf « race Simmental » grillée29,50 €

 

Foie de Veau à la vénitienne26.00 €

 

Escalope à la milanaise18 €

sauce tomate

 

Saltimboca de Pollo au Marsala 18 €

 

Tartare de bœuf (180 g) préparé16,50 €

accompagné de frites et de salade verte

 

Double Tartare (360 g)26 €

 

Tartare de bœuf à l’italienne mariné 23 €

échalote, câpres, tomates confites, parmesan et burrata DOP

 

Carpaccio de bœuf classique14,50 €

accompagné de frites et de salade verte

Italien19.50€

Haché de boeuf, coppa, scarmozza, pesto, tomates fraîches, oignon, roquette, frites

 

Ducky Burger21.00 €

Haché de canard, galette de pommes de terre, confit d’oignons, pélardon, tomate, frites et salade

Seiche grillée et sa rouille 21.00 €

 

Filet de bar à la milanaise23.00 €

Huile citron/basilic, salade au fenouil

 

Parillada del mar31.00 €

Seiches, croustillant de saumon, gambas, cabillaud, supions, moules et palourdes

 

Dos de saumon à l'unilatèral18.50 €

Accompagné de son fromage blanc à la ciboulette

 

Alla carbonara15.00 €

Joue de cochon guanciale, parmegiano DOP, oeuf et basta ! La vraie recette italienne

 

Alla Genovese16,00 €

Pesto de basilic, pignon de pins, tomate et parmesan

 

Alla Vongole19,00 €

Palourdes, petites seiches et moules, revenues au vin blanc et à la persillade

 

Ravioli aubergine parmesan18,50 €

A la crème de basilic, tranchettes de coppa, noix, gratinés au parmesan

 

Ravioli Pissaladière17,50 €

A la sauce tomate, gratinés à la chapelure, persillés

 

Gnocchis alla truffo21,00 €

Gratinés à la burrata, crème de truffe et parmesan

 

Lasagne di manzo « maison »17.50 €

Sauce bolognaise et feuilles de lasagnes gratinées au parmesan

Risottoagli Spinaci19,50€

Croustillant de saumon et épinards frais, copeaux de parmesan

 

Risotto al polpo26.00 €

Tentacule de poulpe grillé et risotto aux poivrons confits

Al Salmone *Nouveau*14,50 €

Aumônière de pâte à pizza farci de burata, saumon fumé, tomate et pesto à la genovese

 

Al prosciutto *Nouveau*14,50 €

Aumônière de pâte à pizza farci de burata, jambon cru, tomate et pesto à la genovese

12€
Jusqu’à 10 ans
Coca-cola, Orangina, jus de fruits ou sirop
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Pizza milanaise, pâtes à la carbonara, pâtes à la bolognaise, Croustillant de poulet frite
••••
1 boule de glace, salade de fruits frais 

Tiramisu classique amaretto, cacao amer8.00 €

 

Tiramisu aux Framboises9.00 €

 

Brownie maison, glace tiramisu et chantilly8.00 €

 

Tiramisu au citron8.50 €

 

Salade de fruits frais de saison8 €

 

Choux des Garigues9.00€

 

Fondu au chocolat8,50

 

Assiette de fromages italiens11.50€

 

Sablé citron meringué8.50€

 

Profiteroles italiennes sauce chocolat intense9.00 €

 

Panna Cotta au Limoncello8.00 €

 

Café ou thé gourmand 8,00 €

 

Café bricole 5,50 €

accompagné d'un mini tiramisu ou autres

Traditionnellement, et par goût, notre pizzaïolo nappe la plupart de ses pizzas avec de l’emmental râpé, mais si vous préférez plus italien ou plus léger vous pouvez lui demander de le remplacer par de la mozzarella…

Les Blanches

Trufette17.50 €

Crème fraîche, Jambon blanc à la truffe, oignons et champignons

 

Marcellino14 €

Crème fraîche, lardons, oignons, champignons, jambon cuit, emmental

 

Calabrese13,50 €

Crème fraîche, pélardon (fromage de chèvre), emmental

 

Rescalore15,50 €

Crème fraîche, saumon fumé, mozzarella di bufala, roquette, pesto

 

Capretta15,50 €

Crème fraîche, fromage de chèvre et miel, speck, amandes effilées et roquette, pesto, emmental

 

Nîmoise15,50 €

Crème, brandade, spianata, courgette, persillade, mozzarella

 

Les Bases Tomate

Napolitaine *Nouveau*15 €

Tomate, mozzarella di bufala, jambon cru, parmesan, pousse d’épinard, pesto

 

Spianata *Nouveau*15,50 €

Tomate, tomate cerise et confites, spianata, copeaux de parmesan et mascarpone

 

Indienne *Nouveau*14,50 €

Tomate, poulet au curry, poivron et oignon, emmental

 

Margarita11 €

Tomate, emmental

 

Milanese12 €

Tomate, jambon, emmental

 

Regina14 €

Tomate, champignons, jambon, emmental

 

Sicilienne12,00 €

Tomate, anchois, câpres, emmental

 

Andalouse12,50 €

Tomate, poivrons, chorizo, oeuf, emmental

 

Acapulco13 €

Tomate, viande hachée, poivrons, oignons, emmental

 

La Fumée14,50 €

Tomate, mozzarella de bufflonne fumée, speck, tomates cerises

 

Di Bufala15,50 €

Tomate, mozzarella di bufala, pesto, tomates cerises, roquette

 

Fromagère14 €

Tomate, chèvre, gorgonzola, emmental

 

4 Saisons14 €

Tomate, poivrons, coeurs d’artichaut, aubergines, champignons, emmental

 

Pescatore16,50 €

Tomate, seiche, noix de St Jacques marinées à l’huile d’olive et au citron, crevettes, emmental

 

Les Calzones

Volcano14 €

Tomate, jambon, champignons, emmental, oeuf

 

Samouraï15,50 €

Sauce tomate, viande hachée, oignon, chorizo, emmental sauce Samouraï

 

D’Aost15,50 €

Crème fraîche, poitrine fumée, pommes de terre, reblochon emmental

- L’Arbouse-Mas De Bruguière AOP
Pic ST Loup 2018
35
Syrah Grenache
Note de Fruits rouge et Noir Tanin Soyeux

- Cuvée Les Calcaires Château de Cazeneuve AOP
Pic ST Loup Bio 2019
40
Syrah grenache Carignan Mourvèdre
Arôme de garrigue et d’épice douce Tanins fins et ronds

- Mas des Armes 360 IGP
Hérault 2019
56
Syrah Cabernet
Des Notes Florales, de Moka, figues sèches

- Cuvée Sandokhan Château les Bugadelles AOP
La Clape BIO 2018
35
Syrah Grenache Noir Mourvèdre Carignan
 Nez élégant bouche ample et délicate avec des tanins fins

- Cuvée enfant Terrible Domaine Archimbaud AOP
Terrasses du Larzac Bio 2018
38
Mourvèdre Grenache Carignan
Bouche précise raffiné généreuse sur les fruits murs cerise et mures tanins fondus et soyeux

- Vins Blanc

- L’Ame des Pierres -Mas des Armes IGP
Pays de L’Hérault 2019
38
Grenache Blanc Roussanne Vermentino Sauvignon
Robe Brillante aux Beaux reflets verts notes Pèches abricot très minéral

- Peu Importe le Flacon Pourvu que l’on n’est l’ivresse
Commanderie Côtelier Costière DE Nîmes
29
Roussanne Marsanne
Nez puissant et complexe sur des notes d’abricot et et de tilleul



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