Les Terrasses de ville active by Le Marcellino Nîmes

Le Marcellino
Avenue Jean prouvé
30900  Nîmes
N°TVA : 50433461035

Le meilleur de la cuisine italienne

Notre restaurant, Le Marcellino, propose une délicieuse cuisine italienne à Nîmes. Retrouvez un large choix de plats italiens à la saveur incomparable ! Nos recettes, élaborées à partir de produits frais, mettent en avant la cuisine méditerranéenne traditionnelle pour ravir tous les gourmets. N'hésitez pas à contacter notre restaurant italien pour plus d'informations et pour effectuer une réservation.

Peut être partagée à l’apéritif ou en entrée

Salaison italienne22 €

Assiette de fines charcuteries italiennes

 

Bistrot, charcuteries et fromages italiens26 €

 

Pesca (min pour 2)29 €

Couteaux et moules en persillade, poulpe frit, saumon mariné maison, tartare de thon, pesto, rouille, gressin et focaccia

 

Terre et Mer (min pour 2)39 €

Tartare de bœuf, Bavette de Cochon grillé, Poulet croustillant, tartare de Thon, Acras de Morue, Couteaux et Moules gratinés.

Jambon Blanc à la Truffe7 €

 

Saucisson à la Truffe d'été 120gr11€

 

Burata Pugliese 125gr7,50 €

 

Couteaux ou moules gratinés à la persillade8,50 €

 

Poulpe frais frit et sa rouille10 €

 

Poulpes à la Marseillaise10.00€

Caprina16,50 €

Croustillant de fromage de chèvre, oeuf poché et Pancetta grillée, salade, champignon, radis et oignon rouge

 

Pastourelle16,50€

Salade d'orecchiette, artichaud, pesto et jambon cru Italien Mozzarella

 

Contadino17,00 €

Foie de volaille et lardon grillés en persillade, Pomme de terre et pomme Golden toast de Gorgonzola, champignon.

 

Agosto 17,00 €

Emincé de Poulet croustillant, oeuf dur, salade, copeau de Parmesan, crouton de Focaccia et sauce César

Mozzarella di bufala Campana, D.O.P.,

 

Burrata crémeuse

Entrecôte de bœuf 300 g grillée25 €

 

Côte de bœuf « race Simmental » grillée29,50 €

 

Foie de Veau à la vénitienne26.00 €

 

Escalope à la milanaise17 €

sauce tomate

 

Saltimboca de Pollo au Marsala 18 €

 

Tartare de bœuf (180 g) préparé16,50 €

accompagné de frites et de salade verte

 

Double Tartare (360 g)26 €

 

Tartare de bœuf à l’italienne mariné 23 €

échalote, câpres, tomates confites, parmesan et burrata DOP

 

Carpaccio de bœuf classique15,50 €

accompagné de frites et de salade verte

Veggie21.00€

Steak végétal et galette de champignon, tomate, oigon frit, sauce chèvre et miel

 

Marcellino19.00 €

Steak haché de Veau, gorgonzola, tomate, oignon rouge, roquette et Pesto

Duo de thon et espadon19.00 €

 

Seiche grillée et sa rouille 20.00 €

Ravioles aux Cèpes  *Nouveau*18.50 €

Crèmes de champignons, gratinées au parmesan et copeaux de jambon cru

 

Gran Fusili all'arrabiata16.50 €

Simplement à la sauce tomate, Burratina et du piment

 

Penne Pesto genovese15.00 €

Huile d’olive au basilic, pignon et Jambon de Parme

Alla carbonara14.00 €

Joue de cochon guanciale, parmegiano DOP, oeuf et basta ! La vraie recette italienne

 

Alla Genovese14,00 €

Pesto de basilic, pignon de pins, tomate et parmesan

 

Lasagne di manzo « maison »16.00 €

Sauce bolognaise et feuilles de lasagnes gratinées au parmesan

Risotto safrané alla spianatta18.00 €

Risotto aux poivrons confits et chorizo Italien

 

Risotto aux Encornets 17.00 €

Risotto aux petits légumes confits et lamelle d'encornet

Al Salmone *Nouveau*13,50 €

Aumônière de pâte à pizza farci de burata, saumon fumé, tomate et pesto à la genovese

 

Al prosciutto *Nouveau*12,50 €

Aumônière de pâte à pizza farci de burata, jambon cru, tomate et pesto à la genovese

12€
Jusqu’à 10 ans
Coca-cola, Orangina, jus de fruits ou sirop
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Pizza milanaise, pâtes à la carbonara, pâtes à la bolognaise, Croustillant de poulet frite 
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1 boule de glace, salade de fruits frais 

Tiramisu classique amaretto, cacao amer7 €

 

Tiramisu Mont-blanc7.50 €

 

Brownie maison, glace tiramisu et chantilly7 €

 

Tiramisu Tatin7 €

 

Salade de fruits frais de saison7 €

 

Tout Choco

 

Crème brûlée à la l'orange7 €

 

Assiette de fromages italiens10.00€

 

Pannetone aux Pralines 8 €

 

Profiteroles italiennes sauce chocolat intense7 €

 

Panna Cotta au Limoncello7.00 €

 

Café ou thé gourmand  €

 

Café bricole 4,50 €

accompagné d'un mini tiramisu ou autres

Traditionnellement, et par goût, notre pizzaïolo nappe la plupart de ses pizzas avec de l’emmental râpé, mais si vous préférez plus italien ou plus léger vous pouvez lui demander de le remplacer par de la mozzarella…

Les Blanches

Trufette16.50 €

Crème fraîche, Jambon blanc à la truffe, oignons et champignons

 

Marcellino13 €

Crème fraîche, lardons, oignons, champignons, jambon cuit, emmental

 

Calabrese12 €

Crème fraîche, pélardon (fromage de chèvre), emmental

 

Rescalore14,50 €

Crème fraîche, saumon fumé, mozzarella di bufala, roquette, pesto

 

Capretta14,50 €

Crème fraîche, fromage de chèvre et miel, speck, amandes effilées et roquette, pesto, emmental

 

Nîmoise14,50 €

Crème, brandade, spianata, courgette, persillade, mozzarella

 

Les Bases Tomate

Napolitaine *Nouveau*14 €

Tomate, mozzarella di bufala, jambon cru, parmesan, pousse d’épinard, pesto

 

Spianata *Nouveau*14,50 €

Tomate, tomate cerise et confites, spianata, copeaux de parmesan et mascarpone

 

Indienne *Nouveau*13,50 €

Tomate, poulet au curry, poivron et oignon, emmental

 

Margarita9 €

Tomate, emmental

 

Milanese10 €

Tomate, jambon, emmental

 

Regina11 €

Tomate, champignons, jambon, emmental

 

Sicilienne11,00 €

Tomate, anchois, câpres, emmental

 

Andalouse11,50 €

Tomate, poivrons, chorizo, oeuf, emmental

 

Acapulco12 €

Tomate, viande hachée, poivrons, oignons, emmental

 

La Fumée14,50 €

Tomate, mozzarella de bufflonne fumée, speck, tomates cerises

 

Di Bufala14,50 €

Tomate, mozzarella di bufala, pesto, tomates cerises, roquette

 

Fromagère13 €

Tomate, chèvre, gorgonzola, emmental

 

4 Saisons13 €

Tomate, poivrons, coeurs d’artichaut, aubergines, champignons, emmental

 

Pescatore15,50 €

Tomate, seiche, noix de St Jacques marinées à l’huile d’olive et au citron, crevettes, emmental

 

Les Calzones

Volcano13 €

Tomate, jambon, champignons, emmental, oeuf

 

Samouraï14,50 €

Sauce tomate, viande hachée, oignon, chorizo, emmental sauce Samouraï

 

D’Aost14,50 €

Crème fraîche, poitrine fumée, pommes de terre, reblochon emmental

- L’Arbouse-Mas De Bruguière AOP
Pic ST Loup 2018
35
Syrah Grenache
Note de Fruits rouge et Noir Tanin Soyeux

- Cuvée Les Calcaires Château de Cazeneuve AOP
Pic ST Loup Bio 2019
40
Syrah grenache Carignan Mourvèdre
Arôme de garrigue et d’épice douce Tanins fins et ronds

- Mas des Armes 360 IGP
Hérault 2019
56
Syrah Cabernet
Des Notes Florales, de Moka, figues sèches

- Cuvée Sandokhan Château les Bugadelles AOP
La Clape BIO 2018
35
Syrah Grenache Noir Mourvèdre Carignan
Nez élégant bouche ample et délicate avec des tanins fins

- Cuvée enfant Terrible Domaine Archimbaud AOP
Terrasses du Larzac Bio 2018
38
Mourvèdre Grenache Carignan
Bouche précise raffiné généreuse sur les fruits murs cerise et mures tanins fondus et soyeux

- Vins Blanc

- L’Ame des Pierres -Mas des Armes IGP
Pays de L’Hérault 2019
38
Grenache Blanc Roussanne Vermentino Sauvignon
Robe Brillante aux Beaux reflets verts notes Pèches abricot très minéral

- Peu Importe le Flacon Pourvu que l’on n’est l’ivresse
Commanderie Côtelier Costière DE Nîmes
29
Roussanne Marsanne
Nez puissant et complexe sur des notes d’abricot et et de tilleul

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